Yenibahar

Baharatların en çok yönlülerinden olan yenibahar, tek bir bitkiden elde edilmesine rağmen, lezzetiyle tarçın, karanfil, muskat ve karabiberin bir karışımını andırır. Bu zengin ve sıcak aroması sayesinde birçok farklı tarifte kullanılır.

Kullanım Alanları:

• Dolma ve Etli Yemekler: Zeytinyağlı dolmaların ve iç pilavların vazgeçilmezidir. Özellikle etli yemeklere derin bir lezzet katar.
• Tatl ve Hamur İşleri: Kurabiye, kek ve çörek gibi tariflerde sıcak ve baharatlı bir aroma vermek için kullanılır.
• Turşular ve Soslar: Bütün halde kullanıldığında turşulara ve soslara eşsiz bir koku ve tat verir.
• Geleneksel Tarifler: Geleneksel olarak köftelerde ve bazı özel pilav tariflerinde kullanılır.

Kullanım Önerileri:

• Yenibaharın aromasını kaybetmemesi için taze çekilmiş olarak kullanmayı tercih edin.
• Baharatın zengin kokusunu tam olarak açığa çıkarmak için yemeğin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.

Satınalma Seçenekleri:

Yenibahar 100 gr , Yenibahar 250 gr, Yenibahar 500 gr, Yenibahar 1 kg olarak sunulmuştur.